Pages

Tuesday, November 18, 2014

Jólasmákökur / Christmas cookies

Fyrstu jólasmákökur þessi jólin eru í ofninum þegar ég skrifa þetta. 

Mér finnst uppskriftirnar hennar alltaf svo ótrúlega girnilegar eitthvað. 

Annars fór ég í Elko í dag til að kaupa eldhúsvog, einmitt til að baka téðar smákökur. Þar var kona með ca. 6 ára gamlan strák sem öskraði úr sér lungun *öskraði, grét ekki* á meðan mamman tók mynd af mjög sniðugri kaffivél. Ég þakkaði henni innilega fyrir að hafa gert reynslu mína þarna inni svona ánægjulega.

---

This year's first christmas cookies are in the oven when I'm writing this. 
I used this recipe, http://eldhussogur.com/2014/11/17/jolamolar-med-karamellu-pippi/ which is in Icelandic so this will not be useful for you folks that don't speak Icelandic, unless google translate can actually translate...I doubt it. 

I went to Elko today to buy a kitchen scale to bake said cookies. There was a woman there with about six year old boy that was screaming *screaming was not accompanied by crying* while his mom took photos of a very nice coffeemaker. I thinked her profusely (in my head) for making my shopping experience  so enjoyable.





Olga  :-)

No comments:

Post a Comment